为什么猪肉的价格开始下降了？

为什么猪肉的价格开始下降了？这个问题有点低级了，感谢邀请我！不下降难道永远上涨吗？或者说只能上涨不能下降吗？上涨行情是正常的，下降行情也是正常的，市场行情是由供求关系决定的，这就决定了猪肉价格有上涨，也有下降，当然也会保持稳定。今年猪肉价格为什么下降呢？因为市场供应越来越宽松，生猪供应不再紧张了，另外呢，进口猪肉增加了，消费水平并没有增长回升，所以市场猪肉价格大跌。

一、生猪产能已经恢复了，一季度生猪存栏4.16亿头，猪肉产量1369万吨

一季度末全国能繁母猪存栏4318万吨，恢复到2017年底的96.6%，生猪存栏4.16亿头，恢复到2017年底94.2%%。猪肉产量1369万吨，同比增长31.9%，猪肉价格同比下降了25%。其实2020年猪肉产量4113万吨，下降了3.3%，进口猪肉573万吨，增长了79.1%，预计2021年猪肉产量5000万吨，进口猪肉600万吨。生猪产能逐步恢复，生猪供应越来越多，而消费猪肉仍然是疲软，人们生活习惯发生改变，购买猪肉的消费者与2020年差不多，消费没有恢复增长，这样一来，猪肉和生猪价格都只能下降。另外，天气越来越热，猪肉消费也进入淡季。生猪禁运，养殖大省生猪外运比较难，压栏大猪增多。

二、今年副食品价格都在下降，CPI增幅三月以来开始下降

3月全国农贸市场食用农产品价格下降1.7%，30种蔬菜批发价下降2.8%。猪肉价格下降4.7%，鸡蛋批发价下降0.8%。4月全国菜篮子指数124.02点，环比下跌8.03个点，同比下降2.58个点。4月份28种蔬菜全国批发价4.58元／公斤，环比下降11.9%。其中冬瓜、蒜薹、豆角、大葱价格环比降幅超过20％，运费、损耗、包装成下降20％到30％。副食农产品价格都在下降，猪肉价格不可能独秀一枝，鹤立鸡群。正常年份每年屠宰生猪5亿头，目前生猪存栏4.16亿头，6月——7月份生猪存栏达到5亿头，到年底生猪屠宰就恢复到5亿头，今年猪肉产量加进口猪肉达到6000万吨以上，基本上恢复正常供应，我国每年正常猪肉需求量7000万吨，产值1.6万亿元，目前价格下跌，可能还是消费疲软的原因，猪肉供应还没有饱和或者产能过剩。

三、猪肉价格涨跌是市场行为和作用，不可能永远下跌，后期价格会稳定下来

猪肉价格下降必将刺激消费，预计端午节消费会回升，仔猪成本大跌了，饲料价格开始下降了，养殖成本也会下降，今年养猪仍然是有利可图。猪肉价格不会永远下跌，后面价格会企稳，目前部分地区猪肉价格已经探底了，大跌已经是不会继续下去了，稳定价格可以是下半年主要行情趋势。猪肉价格下跌是市场需要挤出泡沫，需要回调，需要预防通胀。

这是由市场需求来决定的，当生产过剩大于市场需求量，价格就会降，当生产过低，需求大于供，则价格就会上涨，养猪他是有滞后性的，需要时间，你现在养猪觉得价格还行，等猪长大要卖时候，价格有可能会降