节约粮食如何做到全民参与，有什么有效措施与手段？

现代中国社会是有中国特色的市场经济社会。

市场经济，就要用市场经济方式解决，才能做到如问题中所说“全民参与”、“有效”。

用市场经济的方式处理的基本原则就是：

用价格作为指挥棒，提高食品价格。

其实这不需要多进行学理论述，无数经济学家早已严格论证过了，只是要从“具有中国特色”方面做好相关工作：

1.做好保障和补助措施，避免低收入群体、贫困群体吃不起饭，无饭可吃；

2.防止保障和补助被滥用、贪污，确保执行到位；

3.做好农业及相关行业产业规划、扶持、升级，减少与社会发展和需求不适应的低端供给（不适应的供给也是一种浪费），转变为高端供给，让更多人愿意投入农业，可以从农业中获得更多收益；

4.挖掘中国饮食文化和传统，让传统文化在新时代焕发新的生命力，大力宣传、培养习惯，让节约深入人心，让节约与精致、极简、健康、时尚生活关联起来，成为新的社会风尚。

其实很多国家对农业都有补助和扶持，日本和韩国最为典型。

韩剧中经常看到的吃点烤肉就幸福得不得了，在日剧中经常看到的吃点西瓜就觉得很奢侈，都是真的，因为当地猪肉、西瓜补贴高，就是贵。

本地的就好吃吗？未必。

但是贵了，对人的感知和意识有不同的影响，对食物感受和评价就不一样，就会觉得珍贵，就不舍得浪费，甚至味道都会感觉好些，会用心品尝。

食物贵了的最大好处就是从事农业、食品加工业和服务业的人收入增高了。

而这波人是社会中人数很多的群体，他们收入高了社会幸福感总体增高多，也促进消费，可以把经济增长从对出口的依赖转变为国内消费，这是好事。

奇怪的是，这本身是个好问题，不知道为什么问答会给这种提示？

节约粮食很难做到全民参与。甲没有解决温饱，节约粮食是每日首选。乙解决了温饱，对节约粮食无所谓。乙是富翁。对粮食问题没了印象。节约粮食是每个公民应尽的义务。节约粮食应该。浪费粮食可耻。