美国养猪为什么成本那么低？根源再哪里？

美国是一个养猪大国，他们的养猪水平处于世界领先水平，养殖成本很低。从养猪业看，我国的养猪水平与美国相比有很大的差距，为什么呢？我觉得主要是四个方面原因，导致美国养猪成本低。

第一、饲料成本低。美国是一个农业科技大国，他们的大豆、玉米全是机械化生产，产量高，成本低。大量的大豆、玉米出口中国等世界多个国家，即是明证。而养猪用的饲料是大豆、玉米等粮食，首先在饲料上的成本上就要低于我国，处于优势地位。

第二、规模化养殖。大家都明白一个道理，规模出效益。规模化的几万头、几十万头养殖，与小型养猪场、农家养猪场的几百头、几十头比较起来，成本优势不是一点点。繁育成本、管理成本、售卖优势，都是很明显的。

第三、机械化养殖。机械化能够整齐划一的管理，大量节约人力成本。上世纪90年代，美国的养殖业达到30万人，如今从业人员不到7万人。机械化能做到标准化，也能根据大数据监测做出个性化的区别对待，能让每头猪都能保持良好的生长状态。

第四、科技水平高。由于美国很早就开始实行规模化、机械化养殖，对养猪业的科技与管理研究走在了世界的最前面。举一个例子，美国的一头存栏母猪，每年平均可以出栏20头，但我国的水平只能达到14头，这就是差距，并且差距还不小。

随着我国科技水平的不断提高，像阿里、搜狗、百度、恒大等高科技企业涉足养殖业，逐渐走向智能化养殖道路。随着时间的推移，我们的养殖成本也会降下来。目前与美国养猪业比较，最大弱势在于粮食生产水平不高，成本高。如果买美国的粮食喂养自己的猪，那成本优势是比不过美国养猪业的。期待我国的农业生产水平能大幅度提高，能够降低养猪业的成本。

受到非洲猪瘟疫情的影响，国内生猪存栏数减少，猪肉价格的大涨。于是，很多网友提出：为何不进口一些美国的猪肉，目前美国生产的猪肉价格很低。资料显示，美国是一个养猪大国，他们的养猪水平处于世界领先水平，养猪成本远比国内低那是毫无疑问的。那么，美国养猪成本低的根源在哪里呢？

第一，美国科技水平高，而且美国母猪品种好。美国很早实行了规模化养殖、机械化养殖，对养猪业的科技和管理研究都走在世界前列。美国一头存栏母猪，每年平均可出栏25-30头，而国内只能达到20头，这就是差距，而且差距还不小。

此外，美国养猪业实行的是机械化养殖。机械化养殖最大好处是整齐划一的管理，如此一来，大量节约人力成本。而上世纪90年代，美国的养殖业还达到30万人，现在从业人员不到7万人。机械化养殖既可以做到标准化，也通过大数据监测，对每头生猪做出个性化区别对待，能让每头猪都能保持良好生长状态。

第二，饲料成本低，降低了美国养猪业的成本。美国是一个现代化农业大国，他们的大豆、玉米全是机械化生产，产量高、成本低，大量的大豆和玉米都出口到中国和其他国家，而养猪用的饲料是大豆和玉米等粮食，肯定美国在饲料上的成本就要低于我国，这让中国在养猪业成本上明显处于劣势。

第三，中国生猪需要接种的疫苗种类有很多，但美国养猪场的疾病种类比中国少很多，像中国必须要免疫猪瘟，但美国那边没有。中国必须免疫口蹄疫，美国那边也没有。而美国那边有的蓝耳病，中国这边却时常发生，美国有的病毒性腹泻，中国也存在这个问题。人家有的我们有，人家没有的我们也有。这种情况下，中国养猪场要给生猪接种更多防控疾病的疫苗，自然在疾病防控上要投入更多成本。

第四，美国养猪都是规模化养殖，因为有规模才能出效益，规模化的几万头、几十万头猪一起养殖，那与国内的小型养猪场、农民自己养殖的几百头，几十头相比较起来，成本上的优势不是一点点。繁育成本、管理成本、售卖优势，都是很明显的。中国养猪业分散的、小规模养殖，使得养殖成本一直居高不下。

当然，我们中国也不必灰心，随着国内科技水平不断提升，像阿里、恒大等互联网企业都涉足养殖业，逐步走向智能化的养殖道路。随着时间的推移，中国生猪养殖规模的加大，科技水平的不断提高，未来我国养殖成本也会降下来。目前，我们与美国养猪业相比，最大的弱势是饲料成本难以降低，因为买美国的粮食喂着自己的猪，那成本不可能与美国养猪业相抗衡。